Quina Perfeita Luciana Santos
Quer se destacar no ramo da confeitaria?
O Instituto Luciana Santos traz o curso Quina Perfeita. Aqui, você vai aprender a produzir bolos super bonitos e deliciosos. Sendo assim, você irá aprender a melhor forma de confeitar os seus bolos. No Curso Quina Perfeita você fará com que a quina dos seus bolos seja sempre reta e harmônica.
Logo, esse curso foi pensado especialmente para confeiteiras que querem se destacar. Dessa forma, você tem a chance de conquistar a confiança dos seus clientes.
Portanto, esse é uma oportunidade incrível para você. Saiba exatamente como subir no ramo da confeitaria, atraindo a atenção dos seus melhores clientes. Aqui, você terá acesso a técnicas exclusivas. Sendo assim, poderá tornar o seu trabalho único e excepcional.
O que é a Quina Perfeita?
A quina do bolo é aquele cantinho entre a lateral e a parte de cima. Portanto, trata-se do encontro de duas faces. Geralmente, essa parte do bolo dá muito trabalho para quem está confeitando. Dessa forma, se você quer ter uma maior facilidade para arrumar as quinas dos seus bolos, esse curso é ideal.
Aqui, você terá acesso a muitas técnicas exclusivas. Sendo assim, poderá se tornar uma confeiteira de sucesso. É uma chance tanto para consumo próprio, quanto para atrair clientes.
Com esse curso, você poderá até mesmo ter sucesso no seu negócio. Basta assistir às aulas com atenção. Assim, você terá a carga teórica necessária para aplicar na prática. A partir desse conteúdo, você poderá se tornar uma profissional. Utilize todas as dicas do curso para criar bolos fantásticos.
Quais são as vantagens do Curso Quina Perfeita?
Neste curso você terá as técnicas necessárias para se tornar uma especialista em bolo. Veja algumas coisas que você irá aprender sobre confeitaria:
Massas: aprenda a como ter uma massa saborosa e estruturada;
Recheios: como ter recheios campeões de venda;
Recheios: equilíbrio de recheio para deixar seu cliente mais do que satisfeito;
Montagem: montagem à prova de desastres, veja como deixar seu bolo seguro e estruturado;
Montagem II: como deixar seu bolo nivelado e os segredos da Quina Perfeita;
Ganache: tenha acesso à ganache secreta de Chantily;
Ganache II: aprenda a técnica “HOT SCRAPER” que deixa a ganache lisinha e perfeita em instantes;
Quina Perfeita: técnica secreta para fazer sua Quina Perfeita em poucos minutos;
Quina Perfeita II: Técnica Mão com Mão, desenvolvida pela professora para sua Ganache ficar linda;
Envelopamento: muito melhor que apenas cobrir o bolo com pasta, vai aprender a criar um envelopamento perfeito do seu bolo;
Receitas: tenha acesso a receitas campeãs de vendas.
Qual a importância de fazer a Quina Perfeita?
Quem trabalha com isso sabe o quão difícil é acertar a quina de um bolo. Portanto, é necessário ter uma técnica eficaz tanto para a receita do bolo, quanto para o acabamento. Foi pensando nisso que a professora desse curso o elaborou.
Logo, para conquistar a o confiança dos seus clientes e ainda agilizar o seu trabalho, esse curso é importante. Dessa forma, você poderá lucrar fazendo aquilo que gosta.
A autora desse curso levou anos para descobrir o melhor jeito de arrumar as quinas do bolo. Sendo assim, você vai aprender um método de anos de estudo. Completamente comprovado e fácil. Isso tudo no conforto da sua casa, com esse conteúdo totalmente online.
Além disso, saiba que um bolo quinado é bem mais valorizado. Portanto, você irá faturar trabalhando menos. Isso porque esse método facilita muito na hora de finalizar o seu bolo.
Como confeitar um bolo com qualidade?
Para fazer um bolo ficar perfeito, é preciso ter técnica. Para isso o curso Quina Perfeita vai lhe dar um verdadeiro treinamento. Com o estudo do curso, você será capaz de:
- Criar bolos blindados e lisinhos;
- Fazer Quinas Perfeitas com um método simples e fácil para nunca mais errar;
- Saber qual o ponto de equilíbrio entre recheio e massa;
- Usar o Envelopamento ao seu favor. Confira a diferença desse método.
ACESSE O CURSO QUINA PERFEITA AQUI
Para quem é o curso Quina Perfeita?
Esse curso é destinado a todas as pessoas que desejam ser confeiteiras. Apenas quem trabalha na área sabe a dificuldade para dar de conta das encomendas. O acabamento do bolo leva muito tempo. Sendo assim, fica difícil conciliar os horários.
No final, muitos profissionais acabam frustrados e desanimados. Dessa forma, é necessário fazer um treinamento para facilitar o processo sem perder a qualidade.
Portanto, o curso Quina Perfeita é dedicado a essas pessoas. Você terá acesso a muitos segredos que irão decolar as suas vendas. Quem é iniciante aprende a maneira certa de fazer um bolo. Já quem trabalha na área poderá melhorar a sua técnica. Sendo assim, uma forma de produzir bolos incríveis.
Além de tudo, o curso te permite criar seus próprios designs. Sendo assim, você tem liberdade para dar preço ao seu trabalho. A partir desse estudo, poderá criar bolos personalizados para cada cliente.
O que é preciso para confeitar um bolo?
Na hora de produzir um bolo você irá precisar de alguns utensílios básicos para o trabalho. Esses materiais são indispensáveis para que o seu bolo seja possível. Veja quais são:
Batedeira: é muito importante para fazer a massa e a cobertura dos bolos.
Forma de bolo: serve par ajustar o tamanho do seu bolo. Você encontra em materiais de inox, acrílico e silicone.
Espátula: deixa a superfície do bolo lisinha, dessa forma, auxilia muito no acabamento.
Fouet: serve para fazer outros tipos de massa, por exemplo, bolos fofinhos e arenosos.
Saco de Confeitar: essencial para dar elegância ao seu bolo. É preciso um pouco de prática para usá-lo, mas logo ele se torna uma carta na manga.
Balança de Cozinha: a balança é usada para saber a quantidade certa dos ingredientes.
Pincel: com o pincel você poderá criar diferentes texturas no seu bolo. É um item muito prático para finalizar o trabalho, especialmente nas laterais do bolo.
Quanto tempo antes da festa devo fazer o bolo?
O planejamento é essencial para que a festa saia como o esperado. Dessa forma, você deve ter em mente o tempo certo para produzir o bolo antes da festa acontecer. A respeito disso, a massa pode ser congelada por um período máximo de 3 meses.
Portanto, para agilizar o seu trabalho, você pode usar essa dica. Mas, caso não queira congelar, você pode dividir a massa em algumas partes. Em seguida, embrulhe elas em plástico filme.
Após isso, você pode deixar os pedaços de massa na geladeira por até 5 dias. Assim, facilita na hora de organizar as suas encomendas. Essa é uma ótima forma, também, de gerenciar o tempo. Assim, suas encomendas saem no tempo especifico e o bolo continua bom.
As coberturas, como a pasta americana e a ganache, também podem ficar na geladeira por 5 dias. Entretanto, os recheios não. Eles só podem ser conservados na geladeira por um tempo de 3 dias.
Quais são os melhores sabores de bolo para aniversário?
O bolo é o principal item de uma festa de aniversário. Portanto, sempre será a estrela dentre as comidas. Isso porque ele também faz parte do momento de parabéns. Nos últimos tempos, as pessoas tem pedido diversos sabores, com as mais variadas combinações.
Veja uma lista dos 9 sabores que fazem mais sucesso:
- Morango com chantilly,
- Churros,
- Floresta negra,
- Prestígio,
- Brigadeiro (ao leite ou amargo),
- Dois amores,
- Brigadeiro e leite ninho,
- Nozes,
- Abacaxi com coco.
Portanto, o mercado de confeitaria está bastante aquecido nos últimos tempos. As confeiteiras que desejam se destacar devem conhecer as técnicas que fazem sucesso. Por isso, o curso Quina Perfeita surgiu. Veja como produzir bolos estruturados, equilibrados e seguros.
Você vai aprender sem precisar sair de casa. Além de tudo, terá acesso vitalício ao material. Ou seja, poderá estudar e treinar sempre que quiser.
Portanto, ganhe reconhecimento na sua cidade com uma quina perfeita nos seus bolos. Não deixe essa oportunidade passar!